TERRINE DE FOIE GRAS MAISON

    OU

CHARCUTERIE DE MONTAGNE SUR PLANCHE

      OU

CASSOLETTE D ESCARGOT A LA PROVENCALE

     OU

   SALADE  "BONNE AUBERGE"
(Tomate, olives, blanc de volaille, fromage, poivron, sanguin, tapenade)

 

       DAUBE AVEC SES RAVIOLIS

     OU

TRUITE DE NOTRE VIVIER
MEUNIERE OU AMANDES

      OU

    FAUX FILET GRILLE "MAITRE D HOTEL"

       OU

CANETON AUX OLIVES

 

LE CEPE DU BOREON 

       OU

COLONEL DU MERCANTOUR

      OU

CREME BRULEE

      OU 

PATISSERIE DU JOUR

 

 TOME DU PAYS ET SON MESCLUN 6 EUROS PAR PERSONNE